En Alsace, un laboratoire dédié à la créativité dans l'agroalimentaire

Le food lab de l’Association régionale des industries alimentaires d’Alsace s’appuie sur un centre technologique spécialisé pour aider les entreprises à innover. Qu’y a-t-il de commun entre un géant mondial du chocolat et une TPE désireuse de lancer un produit de niche ? Les deux ont eu recours aux prestations du centre de […] Lire l’article

Source: Usine nouvelle

En Alsace, un laboratoire dédié à la créativité dans l'agroalimentaire